los tacos

los tacos desde tiempos remotos a sido considerado una de las comidas mas representativas de la gastronomía mexicana.
existe gran variedad de estos prácticamente el único limite que tenemos es la imaginación ya que el taco puede ser de cualquier combinación ya sea de carne asada, al pastor, longaniza, chorizo, etc 
la palabra taco proviene del nahuatl "tlahco" que significa "en el medio" o "medio"